기법을 알면 절감이 보인다! 구매의 핵심, 원가 절감 기법 4가지

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예리한 집게 2024.10.10

구매업무에서 가장 중요한 것은 무엇일까요? 업종마다 다를 수 있겠지만 제조업 기반의 구매 업무를 해온 저는 ‘원가 절감’과 ‘적시 공급’을 구매업의 핵심으로 꼽습니다. 제조업에서는 동일 사양의 자재를 더 싸게 구매하고, 생산 일정에 차질 없도록 공급하는 것이 가장 중요하기 때문입니다.

오늘은 구매업무 시 가장 중요한 원가 절감 기법 4가지를 소개하겠습니다.

1. 구매업의 핵심, ‘원가 절감 기법 4가지’

구매업에서 그렇게 강조하는 원가 절감. 도대체 어떻게 해야 할까요? 바로 공급 업체, 제품 사양, 공급망 등 그리고 변경을 통해 원가를 절감할 수 있습니다. 무엇을 변경하느냐에 따라 4가지 절감 기법이 있습니다. 바로, CR, VE, SCM, GS 인데요, 각 절감 기법의 핵심을 살펴 보겠습니다.

① CR(Cost Reduction)

CR 기법은 문자 그대로 가격 인하입니다. 동일 업체에, 동일 사양인데 가격을 낮추는 경우입니다. 물량을 늘리거나 계약 기간을 길게 설정해 가격을 인하하는 경우가 대부분이죠. 흔히, 갑질이라고 하는 구매 협상, 거래 단절을 빌미로 강압적으로 단가를 인하하는 경우도 이에 해당됩니다.

그래서 CR은 주의가 필요한데요, 저는 국제 유가 폭락 등 합리적인 명분이 있을 때 주로 사용합니다.

② VE(Value Engineering)

VE 기법은 제가 가장 선호하는 기법으로 제품 사양을 변경하여 가격을 낮추는 기법입니다. 과스펙 요소를 찾아내어 불필요한 사양을 제거함으로써 단가를 낮추는 경우입니다.

일례로, 사내 투어용 송수신기 구매를 검토할 때 VE 기법 활용했습니다. 요청 부서에서는 무선 블루투스 송수신기를 고집했지만, 블루투스의 치명적인 단점을 설명하고 유선으로 사양을 낮춰 원가 절감에 성공했습니다.

③ SCM(Supply Chain Management)

SCM 기법은 공급망 관리로 일컬어지며 산업 전반에 널리 쓰이고 있습니다. 구매 업무에서 SCM이라고 하면 주로 공급 업체, 루트 관리를 말합니다. 업체를 변경하거나 불필요한 중간 단계를 제거하여 절감하는 기법입니다.

동일 사양의 제품을 여러 업체에 비교 견적하여 최저가 업체로 변경하면 원가를 절감할 수 있습니다. 또한, 구매 품목의 유통 단계를 파악하여 불필요한 중간 유통 업체를 줄인다면 그 만큼 원가를 절감할 수 있습니다.

④ GS(Global Sourcing)

GS 기법은 동일 사양의 제품을 값싼 해외에서 구매하는 기법입니다. 똑같은 제품을 만들더라도 국내에서 만드는 것과 중국에서 만드는 것은 원가가 판이하게 다릅니다. 제품을 만들기 위한 인프라 규모, 생산량, 인건비, 물류비 등 제조 환경이 다르기 때문에 제조 원가가 다를 수 밖에 없습니다.

따라서 국내 구매가와 해외 수입 총비용(Total Cost)을 비교 검토 후, 수입을 통해 원가를 절감하는 것이 GS 기법입니다.

2. 원가 절감 기법 적용 방법

막막했던 원가 절감, 그러나 원가 절감 기법 유형을 차례대로 정리하니 뭔가 감이 오지 않으신가요? 그런데 원가 절감 기법 보다 더 중요한 게 있습니다. 그건 바로 원가의 구성 요건을 정확히 분석하는 것입니다.

원가 구성을 제대로 알아야 어떤 부분을 어떻게 변경해 절감 기법을 적용할지 알 수 있기 때문입니다 어떤 품목을 구매하던 일단 프로젝트를 맡으면 품목에 대한 원가 분석이 주도면밀하게 선행되어야 합니다.

구매 요청자와 미팅하여 제품의 사양을 명확히 합니다. 요청자를 귀찮게 할 수록 절감 요소를 더 찾아낼 수 있습니다. 제품 사양에 불필요한 부분이 있다면 VE, 기존 거래 품목이라면 물량을 늘려 CR, 여러 신규 업체들 비교 견적 통해 SCM, 단순 기성품일 경우 GS 기법을 적극 검토하여 적용하면 됩니다.

마치며

저 역시 구매 초보 시절, 원가 절감이 어렵고 막막하기만 했습니다. 그러나 이렇게 절감 기법을 유형화하고, 원가 분석 후 절감 유형을 한 번 훑어보면 어떻게 절감해야 할지 감을 잡게 되었습니다.

인간은 망각의 동물이란 말이 있듯 너무 뻔한 사실도 망각할 때가 많습니다. 원가 절감 기법 4가지를 적어 모니터에 붙여 놓으니 고민의 시간이 훨씬 줄더라구요. 역시 단순화, 시각화의 힘은 대단한 것 같습니다.

구매인 모두 원가 절감 기법을 단순화, 시각화하여 회사 혹은 개인의 원가 절감에 많이 기여했으면 좋겠습니다. 추후 각 기법으로 큰 원가 절감 성과를 이룬 사례를 공유해 드릴게요.